Archivo de Etiquetas (Tags) | dieta

Historia de la Investigación de Operaciones

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El origen exacto de la Investigación de Operaciones no está del todo establecido. Algunos autores postulan que Charles Babbage (1791-1871) es el padre de la Investigación de Operaciones debido a su contribución en la investigación de los costos de transporte y sistemas de clasificación del correo en England’s universal Penny Post en el año 1840. Sin embargo, […]

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Problema de la Dieta con variables enteras resuelto con Solver de Excel

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En un artículo previo tratamos el Problema de la Dieta como una aplicación característica de la Programación Lineal discutido ampliamente en los Cursos de Investigación de Operaciones. El problema consiste básicamente en encontrar una combinación de alimentos óptima que permita satisfacer ciertos requerimientos nutricionales mínimos y adicionalmente tenga el menor costo asociado a la selección […]

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Problema de la Dieta en Programación Lineal resuelto con Solver de Excel

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Una de las aplicaciones clásicas de la Programación Lineal es el Problema de la Dieta. El objetivo es seleccionar un conjunto de alimentos dados que permitan satisfacer ciertos requerimientos nutricionales y preferencias y que adicionalmente tenga un costo mínimo. En este contexto en el Servidor NEOS se puede encontrar un conjunto de antecedentes que permiten […]

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